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酱牛肉
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酱牛肉的食材和调料
牛腱子
500g
葱
2-3断
姜
n片
大料
2
香叶
3_4
干
辣椒
3个
花椒
酱牛肉的做法步骤
第1步.
准备调料
第2步.
凉水抄牛肉 撇去血沫
第3步.
另起锅炒调料,放酱油,放开水煮沸。倒进砂锅放入牛肉
小贴士
没有调料包,先用油呛花椒后捞出在炒其他调料。
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