南瓜饼

南瓜饼的做法
12人浏览0人收藏
收藏

南瓜饼的食材和调料

糯米粉220g
南瓜200g
40g
饼干适量
芝麻适量

南瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.南瓜饼的做法步骤 第1步

    准备食材~

  2. 第2步.南瓜饼的做法步骤 第2步

    南瓜去皮,切薄片,放锅里隔水蒸八分钟。

  3. 第3步.南瓜饼的做法步骤 第3步

    将蒸好的南瓜滤去明水,加40g糖,放榨汁机里,将南瓜榨成南瓜泥。

  4. 第4步.南瓜饼的做法步骤 第4步

    将榨好的南瓜泥加入干糯米粉中,用筷子搅拌成面片。

  5. 第5步.南瓜饼的做法步骤 第5步

    用手揉至光滑无干粉的面团。

  6. 第6步.南瓜饼的做法步骤 第6步

    揪下一小撮面团搓圆放在饼干上面,然后取另一块饼干盖在面团上,将面团夹在中间,形成夹心。

  7. 第7步.南瓜饼的做法步骤 第7步

    然后再把做好的饼放在芝麻里滚一圈,让面团均匀沾上芝麻。

  8. 第8步.南瓜饼的做法步骤 第8步

    南瓜饼胚做好后,在锅里放油烧热,把南瓜饼放入锅中,炸至双面黄色即可。

  9. 第9步.南瓜饼的做法步骤 第9步

    做好的南瓜饼,南瓜馅软糯可口,饼干酥脆爽口,太诱人啦!

小贴士

南瓜饼下锅时芝麻会掉,最好备用个东西捞芝麻的。这个配方里的饼干,如果是超市买的早餐饼,份量则可在7~10和左右。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页