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活呛蟹
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上海崇华
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活呛蟹的食材和调料
河蟹
6只
生抽
冷开
水
糖
随意
白酒
100g
葱
姜
蒜
末
随意
罗勒
迷迭香
随意
活呛蟹的做法步骤
第1步.
蟹洗养干净
第2步.
调汁:水和生抽各一半放入各种调料,咸甜味根据自己口味自行加减
第3步.
把养干净的蟹放入调好的的汁水 汁水盖住蟹,放入冰箱2到3天。可以开动啦
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