法式布丁

法式布丁的做法
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法式布丁的食材和调料

蛋黄8个
淡奶油700g
牛奶200g
120g

法式布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    淡奶油加入砂糖,加热至糖融化

  2. 第2步.

    逐个加入蛋黄,用蛋抽搅打均匀

  3. 第3步.

    加入剩下的牛奶,搅打均匀

  4. 第4步.

    过筛

  5. 第5步.

    放入烤箱,水浴185度烤45分钟,再用190度烤10分钟

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