起司小泡芙

起司小泡芙的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材！

2. 第2步.

   将牛奶、黄油、细砂糖放入锅中，煮沸后转小火！

3. 第3步.

   将过筛好的面粉一次倒入锅中，快速搅拌，直到面粉不沾锅成团即可！

4. 第4步.

   倒入三分之一的蛋液，用切拌的方式，搅拌均匀！

5. 第5步.

   倒入起司粉和胡椒粉，搅拌均匀！

6. 第6步.

   将剩下的蛋液分三、四次倒入！每次倒入都要搅拌均匀。再倒下一次，直到拿起刮刀，面糊呈倒三角形缓慢流下即可！（即使有多的蛋液，也不要再加了！我用了三个半的鸡蛋，亲要根据自己鸡蛋的大小哈！

7. 第7步.

   装入裱花袋，挤花在烤盘上，大小自己决定哈！我是挤的小泡芙，一口一个哈！

8. 第8步.

   烤箱预热180度！烤15-20分钟即可，这个要根据自己烤箱温度调节的！烤到表面颜色满意即可的！

9. 第9步.

   烤好哈！

10. 第10步.

    看到洞洞没有，自己可以打馅哈！我怕胖，啥都没加哈！