胡萝卜肥牛饭

胡萝卜肥牛饭的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切片

2. 第2步.

   肥牛过水烫熟备用

3. 第3步.

   姜蒜切碎末，喜欢吃辣椒的放点辣椒，葱白切小段

4. 第4步.

   调一碗酱汁：比例是3勺蚝油+2勺生抽+1勺糖+1勺料酒+一点点水。

5. 第5步.

   锅内放油，入步骤三煸炒出香味后入胡萝卜继续翻炒至变软

6. 第6步.

   倒入肥牛片翻炒片刻后倒入预先调好的酱汁翻炒后收汁

7. 第7步.

   放入切碎的葱绿，起锅倒在盛好的米饭上。

8. 第8步.

   这样便大功告成了