滋补母鸡汤

滋补母鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡洗净 掏空内脏 除血水

2. 第2步.

   猪骨剁成几节，在锅里煮五分钟除血沫

3. 第3步.

   捞起后 用温水洗两遍把残杂洗净

4. 第4步.

   生姜片垫底

5. 第5步.

   放入腿骨

6. 第6步.

   放母鸡

7. 第7步.

   加入五六颗红枣 冷水下锅不要盖过鸡，应为这是滋补汤 上面的肌肉可以吃！

8. 第8步.

   文火三个小时后起锅，注意中途要祛一次血沫

9. 第9步.

   儿子的

10. 第10步.

    锅里的

11. 第11步.

    起锅的时候加少许盐，做小半碗姜蓉 里面加少许盐 用热油浇上！蘸着吃味道更佳！肌肉拆掉后。鸡骨头还可以继续放锅里炖汤！晚餐喝老火汤 安神 滋补