溜鸡片

溜鸡片的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉切片，加淀粉，料酒，生抽，胡椒粉，盐，鸡精，水，上浆腌制20分钟

2. 第2步.

   另取小碗，水淀粉，耗油，盐，最后勾芡用

3. 第3步.

   葱姜蒜爆香，大火滑鸡片三四分钟，入木耳三四分钟，倒入调好的调料汁，翻炒几下盛出即可