心血来潮想做的焗饭,敲急好吃!
将番茄去皮,切丁。洋葱,培根切丁。备用。杂蔬超市有卖混合装的,很方便。
将黄油溶于锅中,下洋葱爆香翻炒,下培根丁、杂蔬丁翻炒,下番茄丁翻炒至糊状后加入少于番茄沙司。倒入冷饭翻炒至颗粒分明,加入适量盐和味精。
将炒饭装盘,均匀撒上芝士碎,撒上少于培根丁,再铺上一层芝士碎。烤箱调节至220℃,烘烤15分钟。芝士呈部分焦黄,就好啦!
酱酱(´・㉨・`)
反正是随性做的,个人感觉是挺好吃的ヾ(◍ ° ㉨ ° ◍)ノ゙