香菇山药粥(非常适合胃口不好的时候吃)

香菇山药粥(非常适合胃口不好的时候吃)的做法
20人浏览0人收藏
收藏

香菇山药粥(非常适合胃口不好的时候吃)的做法说明

家里量米的碗有大小,煮适合家里人吃的份量就好,食材份量自己控制,下面可以吃4-5人份

香菇山药粥(非常适合胃口不好的时候吃)的食材和调料

大米1碗
香菇4颗
山药1根
胡萝卜适量
青菜或香芹菜任意适量
适量

香菇山药粥(非常适合胃口不好的时候吃)的做法步骤

  1. 第1步.

    将大米泡水约2小时备用,不泡也可以。

  2. 第2步.

    将香菇洗干净.山药削皮,山药,胡萝卜切块切丁都无所谓。备用

  3. 第3步.

    油入锅,将香菇炒香,下山药胡萝卜翻炒,再倒入洗干净的大米,这个时候可以加点料酒,生抽,熬出来的粥更香哦😄,再加适量清水,烧开后转小火焖煮40分钟,煮的的时候注意多搅拌,以免糊锅,最后5分钟之前下青菜或葱花,芹菜下锅,放入少许盐调味,搅拌一下关火。

小贴士

水的用量自己掌控,煮粥的水要比煮米饭多4-5倍。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页