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香菇酱(素食)
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燕子的家常小厨
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香菇酱(素食)的食材和调料
干
香菇
250克
干
茶树菇
100克
豆干2块
豆豉
两勺
老
姜
、酱油适量
桂皮、八角适量
熟
芝麻
辣椒
粉
香菇酱(素食)的做法步骤
第1步.
干菇泡发切丁备用
第2步.
热油加入香菇、桂皮和八角,茶树菇稍后加入
第3步.
半熟状态加入豆干丁
第4步.
随后加入生姜、酱油、豆豉
第5步.
菇丁煮到微黄加入辣椒粉和芝麻
第6步.
稍熬煮一会儿就好,放凉装罐
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