正宗韩式鸡蛋卷

正宗韩式鸡蛋卷的做法
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正宗韩式鸡蛋卷的食材和调料

鸡蛋5只
胡萝卜数量
香菜适量
适量

正宗韩式鸡蛋卷的做法步骤

  1. 第1步.正宗韩式鸡蛋卷的做法步骤 第1步

    将胡萝卜、香菜切末,加入鸡蛋中,加入适量的盐,搅拌均匀

  2. 第2步.正宗韩式鸡蛋卷的做法步骤 第2步

    适量蛋液倒入平底锅中,煎熟,从一侧卷起

  3. 第3步.正宗韩式鸡蛋卷的做法步骤 第3步

    在空出部分继续加入蛋液,使其煎好的蛋饼相连,不断卷,不断添加,直至蛋液全部用光

  4. 第4步.正宗韩式鸡蛋卷的做法步骤 第4步

    在最后位置蛋液未全熟时就卷好,并并关火用余温将末尾煎熟,卷好后,出锅,趁热切块摆盘即可

小贴士

全程中小火

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