杏鲍菇炒肉

杏鲍菇炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   青椒和红椒切丝，姜和蒜切片

2. 第2步.

   去皮五花肉切片，用少许盐、料酒、生抽、姜、蒜腌一会儿

3. 第3步.

   杏鲍菇切片

4. 第4步.

   锅里放油，把腌好的五花肉放入锅里，炒至变色，盛入碗中

5. 第5步.

   锅里留油，把青椒、红椒放入锅里

6. 第6步.

   把切好的杏鲍菇倒入锅中，炒至熟软，再把前面炒好的五花肉倒入锅中

7. 第7步.

   加少许盐调味，翻炒均匀即可