
在北京漂泊了3年,很少和父母见面,偶尔父母来看我,我都会提前给他们准备好一顿丰盛的早餐。妈妈爱吃吐司,爸爸爱吃鸡蛋,那早餐吃什么呢?我想了这个两全其美的法子—吐司鸡蛋杯!用安佳芝士片和安佳黄油把吐司和鸡蛋结合起来,安佳芝士片干酪含量高融化性能好,安佳黄油不含人造反式脂肪酸,做出来的料理既健康,又能把爸爸妈妈的口味照顾得很好,一家人围坐在一起吃,让我在北京这个诺大的城市感受到满满的幸福感!
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准备好图中的原料。

用擀面杖将吐司片擀薄,并切去四周的硬边。

用油刷刷在马芬模具内侧,安佳黄油延展性能好,能更好的帮助脱模。

在吐司杯中打入一个鸡蛋(如果鸡蛋太大就只取蛋黄),挖一勺栗子酱。表面铺上撕碎的安佳芝士片。

放入预热180度的烤箱里烤15分钟。

从烤箱中取出便能闻到浓郁的芝士香气,和鸡蛋一起吃真是香味十足,吐司边焦脆又富有奶香,口味更加丰富~

芝香浓郁、奶香又健康的小秘诀就是安佳芝士片和安佳黄油哟~
1、吐司采用最普通的白吐司即可,喜欢薄脆口感的话,就将吐司擀得更薄一些。
2、鸡蛋尽量选用蛋黄大蛋清小的小型土鸡蛋,如果鸡蛋太大,就只取蛋黄加入杯中,防止蛋清过多溢出。
3、栗子酱只是一种选择,可以用各种自己喜欢的酱代替,也可以不加,加入酱会增加吐司杯的风味。