爆炒肥肠

爆炒肥肠的做法

3人浏览0人收藏田小田私人小厨

爆炒肥肠的做法说明

今天做一道比较复杂的菜，爆炒肥肠。

爆炒肥肠的食材和调料

肥肠
洋葱
红椒
青椒
泡椒
姜蒜
料酒
生抽
老抽
豆瓣酱

爆炒肥肠的做法步骤

第1步.
肥肠用面粉反复揉捏

第2步.
5分钟后洗净，重复两边

第3步.
锅中放入水，姜片料酒，放入肥肠一起煮30分钟后捞出

第4步.
把姜蒜豆瓣酱煸香，放入肥肠翻炒

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