五花肉豆角焖面

五花肉豆角焖面的做法步骤

1. 第1步.

   将五花肉洗净切成小片，加入适量盐腌制15分钟

2. 第2步.

   四季豆切好洗净备好

3. 第3步.

   准备好蒜片和小米椒入锅爆香，放入五花肉翻炒均匀。

4. 第4步.

   五花肉炒制3分钟后放入四季豆继续翻炒大概3分钟，此时放入生抽、老抽适量，看到四季豆表面变色放入清水，加盖大火煮开大概5分钟。

5. 第5步.

   此时均匀放入手工面在表面，盖上锅盖大火继续煮3分钟转小火，可根据自己的口味判断焖煮时间。