手工菠菜面

手工菠菜面的做法
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手工菠菜面的食材和调料

小麦250g
菠菜一把
一勺

手工菠菜面的做法步骤

  1. 第1步.手工菠菜面的做法步骤 第1步

    菠菜洗干净,放在开水里焯一下,拿出。

  2. 第2步.手工菠菜面的做法步骤 第2步

    将菠菜放进搅拌机内,打成泥

  3. 第3步.手工菠菜面的做法步骤 第3步

    用纱布过滤菠菜泥(可少量加水),过滤好的菠菜汁倒入面粉内,加入盐,搅拌成絮状

  4. 第4步.手工菠菜面的做法步骤 第4步

    用手揉压成面团,图片中的面条太湿,之后加了好些面粉。

  5. 第5步.手工菠菜面的做法步骤 第5步

    用擀面杖擀压成片,均匀撒上干面粉。

  6. 第6步.手工菠菜面的做法步骤 第6步

    擀好后切出适宜的面条就OK了

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