简单烘焙~炼乳小脆饼

简单烘焙~炼乳小脆饼的做法
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简单烘焙~炼乳小脆饼的做法说明

这款饼干非常适合新手,简单到黄油不需要打发,材料用的比较纯粹,只用到四样材料,我比较偏爱这种脆脆口感的饼干!

简单烘焙~炼乳小脆饼的食材和调料

无盐黄油50g
16g
炼乳45g
低筋面粉110g

简单烘焙~炼乳小脆饼的做法步骤

  1. 第1步.简单烘焙~炼乳小脆饼的做法步骤 第1步

    现在冬天,黄油不太好软化,隔水先软化一下黄油!

  2. 第2步.简单烘焙~炼乳小脆饼的做法步骤 第2步

    黄油软化后加入糖粉,不用太打发!

  3. 第3步.简单烘焙~炼乳小脆饼的做法步骤 第3步

    加入炼乳搅打均匀!

  4. 第4步.简单烘焙~炼乳小脆饼的做法步骤 第4步

    加入低筋面粉!

  5. 第5步.简单烘焙~炼乳小脆饼的做法步骤 第5步

    用刮刀把它拌成光滑的面团!

  6. 第6步.简单烘焙~炼乳小脆饼的做法步骤 第6步

    准备一个小吉模,里面垫上保鲜膜!

  7. 第7步.简单烘焙~炼乳小脆饼的做法步骤 第7步

    把面团放入小吉模整形放入冰箱里冷冻半个小时以上!

  8. 第8步.简单烘焙~炼乳小脆饼的做法步骤 第8步

    切成0.5毫米薄片!

  9. 第9步.简单烘焙~炼乳小脆饼的做法步骤 第9步

    摆放到烤盘上,170度左右20-25分钟!

  10. 第10步.简单烘焙~炼乳小脆饼的做法步骤 第10步

    成品图,口感棒哒哒!

小贴士

熊熊碎碎念:这款饼干超级简单,基本没有什么难度,非常容易成功!

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