金枪鱼鱼松

金枪鱼鱼松的做法
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金枪鱼鱼松的做法说明

娃儿最爱吃鱼松了,看着外面颜色漂亮的鱼松,总担心里面添加了色素,防腐剂等等。为了健康卫生自己动手做吧!
健康是人生最大的财富,儿童时期合理的营养,适当的锻炼,可以在年老时,看起来比别人健康年轻。
宝妈们努力学做饭吧!

金枪鱼鱼松的食材和调料

金枪鱼1000克
料酒适量
一棵的量
适量
酱油少许
3克
10克
胡椒粉5克
花椒粉5克
辣椒适量(可不加)
芝麻适量(依据个人喜好)

金枪鱼鱼松的做法步骤

  1. 第1步.金枪鱼鱼松的做法步骤 第1步

    金枪鱼切片(3厘米长2厘米宽),加葱段姜片料酒腌制二十分钟。

  2. 第2步.

    锅里烧开水,腌好的金枪鱼放盘子上锅蒸15-20分钟。

  3. 第3步.

    蒸好的金枪鱼倒掉里面的汁水,挑出葱姜,晾凉备用。

  4. 第4步.

    晾凉的鱼肉装保鲜袋用擀面杖压碎。

  5. 第5步.

    压碎的鱼肉放面包机,开果酱功能,加适量酱油。 此时可以准备调料,盐,糖,胡椒粉,,花椒粉,黑芝麻,放一起。

  6. 第6步.金枪鱼鱼松的做法步骤 第6步

    面包机果酱程序结束,加入调料,第二次开启果酱程序,程序结束,鲜香美味的鱼松做好了。

小贴士

如果嫌两次果酱程序时间过长,可以在使用面包机之前,用不粘锅炒制半小时,这样有一次果酱程序就可以了,想要口感松软的就加适量橄榄油,我的鱼松加了。里面也可加适量坚果和海苔,这样营养就更丰富了!

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