超级简单我都不用白糖，油也用的很少，但是味道不比炸出来的差哦～
超级简单，买回来的排骨洗净然后汆一下水，捞起来倒一些油炒香加生抽上色，加水中火焖煮，几分钟后加红糖和醋，继续焖，我闷了有半个小时左右吧，等到红糖差不多收汁就起锅
