包菜清炒米粉

包菜清炒米粉的做法
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包菜清炒米粉的做法说明

给吃素的朋友们增个小主食,人不多不想太麻烦的话,这是个不错的选择……

包菜清炒米粉的食材和调料

米粉4片
包菜半边
鸡蛋3个
2条
辣椒1个
盐、少许

包菜清炒米粉的做法步骤

  1. 第1步.包菜清炒米粉的做法步骤 第1步

    备好米粉,煮开水,米粉泡开

  2. 第2步.包菜清炒米粉的做法步骤 第2步

    泡了热水,再过冷水,粉丝炒出来比较有弹性

  3. 第3步.包菜清炒米粉的做法步骤 第3步

    包菜洗干净

  4. 第4步.包菜清炒米粉的做法步骤 第4步

    包菜切丝备用

  5. 第5步.包菜清炒米粉的做法步骤 第5步

    葱、小辣椒洗净切段

  6. 第6步.包菜清炒米粉的做法步骤 第6步

    开始操作: 1、倒油 2、爆炒辣椒,在把包菜倒进锅里翻炒,快熟时加盐、鸡粉 3、把晾干的米粉倒进锅里大火翻炒 4、加鸡蛋,不断炒 5、下葱,吵到米粉比较干

小贴士

米粉别泡太久,不然失去弹性!这份量是两个人的量,人多得自己看着调节……

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