面粉发酵,根据烤盘尺寸擀成圆形,并扎空(越多越好),醒面15分钟。
烤盘底部和侧面抹油,将面饼放入。
蔬菜洗净备用
西红柿、土豆打成泥状,青椒、洋葱、胡萝卜切丝。下锅炒番茄酱,根据个人口味加适量调味品。
面饼放烤箱180度看5分钟后取出加番茄酱,撒土豆泥,蔬菜。
放入烤箱,205度烤25分钟,大概20分钟,有披萨香味飘出。取出后,撒牛肉粒。