青椒土豆

青椒土豆的做法
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青椒土豆的食材和调料

土豆3个
圆青椒1个(吃辣的也可换辣青椒)
生抽
老抽

青椒土豆的做法步骤

  1. 第1步.青椒土豆的做法步骤 第1步

    将土豆切成条

  2. 第2步.青椒土豆的做法步骤 第2步

    锅里放入冷油,倒入土豆

  3. 第3步.青椒土豆的做法步骤 第3步

    等土豆炸成微微金黄后捞出

  4. 第4步.青椒土豆的做法步骤 第4步

    青椒撕成小块,锅中倒入适量油翻炒,倒入生抽、一点点老抽、适量盐翻炒,倒入炸好的土豆条翻炒均匀

  5. 第5步.青椒土豆的做法步骤 第5步

    完成了

小贴士

炸土豆条一定要冷油下去,不然里面炸不熟外面就焦了。

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