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转化糖浆
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转化糖浆的做法说明
参照晓廷爱烘焙作品
转化糖浆的食材和调料
白砂
糖
500g
水
340g
白醋
70g
转化糖浆的做法步骤
第1步.
水,砂糖和匀大火烧开
第2步.
倒入白醋烧开关小火
第3步.
熬二小时左右,时常用刷子在锅边刷水,以免反砂
第4步.
将熬好后的转化糖浆晾凉密封装瓶
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