桂花糯米藕

桂花糯米藕的做法
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桂花糯米藕的做法说明

作为一个100%的肉食动物
实在不能理解那些天天坚持吃素
面对扑鼻而来的炸鸡味都不动摇的人
是怎么炼成
直到那天
我在他们的饭盒里,发现了这么一道菜:
黏而不腻的糯米
钻进清脆爽口的莲藕中
渗着回味无穷的桂花香和暖胃补血的红枣甜
吃过这么够味的素食
谁还惦念油腻腻的大肉啊!

桂花糯米藕的食材和调料

#主料
2个
糯米适量
#辅料
红糖1勺
糖桂花适量
1勺
红枣5、6个

桂花糯米藕的做法步骤

  1. 第1步.桂花糯米藕的做法步骤 第1步

    备好食材 备好所需食材。糯米提前泡上一夜。

  2. 第2步.桂花糯米藕的做法步骤 第2步

    处理莲藕 将莲藕去皮,从一头切开一片。把泡好的糯米塞入莲藕中,塞满,用牙签把切下来的那一片固定好。

  3. 第3步.桂花糯米藕的做法步骤 第3步

    入锅煮熟 将莲藕放入锅中,放入几颗红枣,倒入没过藕的水,放入一勺红糖、一勺冰糖。大火煮1个小时。

  4. 第4步.桂花糯米藕的做法步骤 第4步

    成品切片 将煮好的莲藕捞出晾凉片刻,均匀切片,撒上适量糖桂花,即可食用。

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