醋卤面

醋卤面的做法
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醋卤面的食材和调料

材料:面 肉末 香菜 料酒 酱油 醋 八角 辣椒

醋卤面的做法步骤

  1. 第1步.

    做法: 1.香菜、大葱、蒜切碎,备用; 2.锅里倒入油,放入肉末,加入八角、料酒、辣椒粉、大葱煸炒; 3.放入半碗酱油、半碗醋不断翻炒防止粘锅; 4.起锅前放入蒜泥和香菜; 5.煮面,然后将煮好的面和卤拌在一起吃即可。

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