油泼芥蓝

油泼芥蓝的做法
26人浏览0人收藏
收藏

油泼芥蓝的食材和调料

芥蓝500g
一小撮
六月鲜酱油1.5炒勺

油泼芥蓝的做法步骤

  1. 第1步.油泼芥蓝的做法步骤 第1步

    芥蓝洗净沥干

  2. 第2步.油泼芥蓝的做法步骤 第2步

    水烧开先焯熟芥蓝,焯的时候在水中加一小勺盐,要是掌握不好火候,博主习惯是闻到了芥蓝味儿之后关火就可以了~

  3. 第3步.油泼芥蓝的做法步骤 第3步

    将焯熟的芥兰码盘,切好葱丝放在芥蓝上面

  4. 第4步.油泼芥蓝的做法步骤 第4步

    倒入橄榄油大概一个锅底即可,油热后再放葱花炝锅

  5. 第5步.油泼芥蓝的做法步骤 第5步

    倒入1.5炒勺六月鲜酱油,迅速搅拌防止糊锅~

  6. 第6步.油泼芥蓝的做法步骤 第6步

    搅拌大概10s酱油都熟过之后关火泼在码好葱丝的芥兰上,就完成啦~

小贴士

芥兰可以梗比较粗,可以焯的稍微久一些~酱油一定要勤搅拌不然容易糊锅~这道菜比较简单,基本前后15分钟就可以搞定,非常适合忙碌一天下班回家的童鞋们~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页