这一道辣炒香菇特别下饭,喜欢吃辣的一定要尝试!蒜,青红辣椒,蒜苗,花椒和香菇一起,使得香菇的味道更加丰富,吃一口下去,停不下来的节奏
香菇洗干净,攥干水分
青椒,红辣椒,蒜苗,洗干净,切成小段
蒜切成丁,不用太小
热油,油烧热后放入所有辅料炝锅
放入香菇翻炒
依次加入酱油,盐,鸡精
出锅
香菇水分一定要挤出,不要用水焯香菇