咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备工作：牛肉切粒。马铃薯和胡萝卜去皮，然后切粒。（牛肉可以根据自己口味，切片也可以）我喜欢切粒，口感好一些😁

2. 第2步.

   热锅，放油，少许盐。把牛肉粒炒熟，炒香。然后盛起，备用。

3. 第3步.

   锅里面放入少许清水，水开之后把萝卜粒和马铃薯粒放入锅里煮。（清水要比萝卜马铃薯多一半）

4. 第4步.

   煮到不硬的时候（可以根据自己口味，喜欢吃软一点的可以多煮一会）放入咖喱酱和牛肉。转小火慢慢炖。大概5分钟左右即可。

5. 第5步.

   一般来说咖喱酱是足够味的，你也可以试试，如果觉得不够可以再放点盐和酱油。最后关火后，把葱和香菜放进去搅拌。把煮好咖喱牛肉倒入香喷喷的白饭里，搅拌均匀即可！