芝士肉松蛋煎饭团

芝士肉松蛋煎饭团的做法步骤

1. 第1步.

   把大米和糯米2：1的比例放到电饭锅里煮熟。 煮熟后加适量盐，搅拌均匀。

2. 第2步.

   铺上一层保鲜膜，在上面铺上米饭。

3. 第3步.

   把芝士片撕碎，铺在米饭上。

4. 第4步.

   再铺上肉松。

5. 第5步.

   将保鲜膜捏成如图所示。

6. 第6步.

   用大拇指把饭团捏紧。

7. 第7步.

   用力把饭团捏紧。如果发现饭团的开口捏不紧，可以在上面再铺上一点米饭，再继续捏。

8. 第8步.

   这是捏好的饭团。

9. 第9步.

   打散一个鸡蛋。

10. 第10步.

    饭团沾上蛋液，下锅煎。（因为我直接用手拿饭团沾蛋液，所以没有拍照片）

11. 第11步.

    成品。 喜欢焦一点的可以煎久一点。

12. 第12步.

    每一口都有芝士！真的好好吃！