胡萝卜肉松饭团

胡萝卜肉松饭团的做法步骤

1. 第1步.

   寿司米洗净 水量为刚刚淹没米为宜 放入电饭煲的保温档静置二十分钟 然后开始蒸 蒸熟后依旧在保温档放置十分钟 取出放至温热

2. 第2步.

   寿司米与寿司醋按照10：1的比例混合 搅拌均匀

3. 第3步.

   胡萝卜切成小碎粒

4. 第4步.

   锅中放少许油 烧热后倒入胡萝卜粒 加入盐 小火翻炒熟

5. 第5步.

   将米饭和胡萝卜混合均匀 在模具底部铺好米饭 中间加入肉松和沙拉酱或者番茄酱 再铺上米饭 将模具压紧 成形后取出 海苔剪成小长方形贴于饭团底部