南瓜饼🎃

南瓜饼🎃的做法
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南瓜饼🎃的食材和调料

南瓜适量(我用了小半个南瓜
糯米粉适量
适量
豆沙泥适量
面包糠适量

南瓜饼🎃的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮切块上锅蒸熟(或用微波炉叮熟)

  2. 第2步.南瓜饼🎃的做法步骤 第2步

    加入糖用勺子碾成泥(喜欢甜的多加糖、碾的时候可以尝尝,我是用打蛋器打的,比较省事😁😁)

  3. 第3步.

    待南瓜泥冷凉不烫手,加入糯米粉,像和面一样,边和边加糯米粉,成面团,以不粘手为宜(本来没想上传,所以没有拍照哈~)

  4. 第4步.南瓜饼🎃的做法步骤 第4步

    把和好的南瓜面分成大小差不多的小块并搓成球待用,豆沙馅也搓成大小差不多的球

  5. 第5步.南瓜饼🎃的做法步骤 第5步

    把面压扁,把馅包进去,揉成球,裹上面包糠~

  6. 第6步.南瓜饼🎃的做法步骤 第6步

    电饼铛放油加热,南瓜球压扁放里面煎至金黄色捞出~

小贴士

不要刚把南瓜泥弄好就放糯米粉,会把糯米粉烫熟,糯米粉加多了就会干~和面的什么不粘手就行,量自己试着加~

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