无糖无添加南瓜发糕

无糖无添加南瓜发糕的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜蒸熟，尽量少加水打泥。90g南瓜最终打出50g的泥。

2. 第2步.

   将面粉和南瓜泥混合

3. 第3步.

   50g温水加入酵母和匀。给宝宝做的，所以我这里用的是婴儿配方奶。

4. 第4步.

   将酵母水加入之前混合好的南瓜面粉，混合均匀。稀稠程度大概是这个样子。

5. 第5步.

   模具里均匀抹油，将面糊放入模具

6. 第6步.

   在温暖湿润的环境发酵40分钟

7. 第7步.

   大火蒸15分钟，再放置5分钟后开盖