简单,方便,五分钟搞定一顿饭,美味又健康。
将西蓝花切好,香葱切段,香菜切好,辣椒切片。将香菜,香葱,辣椒放在碗里备用。
西蓝花和挂面一起放进热水里煮熟,捞出放到装有香菜,香葱,辣椒等的碗里。
鸡蛋搅好,放进热油锅里用勺子搅碎,放入水和豆瓣酱,待熟后浇到挂面上即可。