芝士酱(配炸薯条)

芝士酱(配炸薯条)的做法
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芝士酱(配炸薯条)的食材和调料

切达芝士227克
黄油2汤匙
炼乳1杯
1/4茶匙
辣椒粉(可选)1/8茶匙
中筋面粉2汤匙

芝士酱(配炸薯条)的做法步骤

  1. 第1步.芝士酱(配炸薯条)的做法步骤 第1步

    锅热后,小火,倒入黄油至完全融化。

  2. 第2步.芝士酱(配炸薯条)的做法步骤 第2步

    保持小火,倒入中筋面粉,搅拌均匀。 然后倒入炼乳,搅啊搅,烧至粘稠状。

  3. 第3步.芝士酱(配炸薯条)的做法步骤 第3步

    加入盐和辣椒粉,搅拌均匀。

  4. 第4步.芝士酱(配炸薯条)的做法步骤 第4步

    关火,放入切达奶酪

  5. 第5步.芝士酱(配炸薯条)的做法步骤 第5步

    搅拌至完全混合即可。 super easy~

  6. 第6步.

    将做好的芝士酱淋到炸好的薯条上就好啦~

  7. 第7步.芝士酱(配炸薯条)的做法步骤 第7步

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小贴士

由于面粉品牌不同,吸水量不同,可根据需求增加牛奶量

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