我是一个小小肉食动物
白萝卜胡萝卜切条状,加盐腌至出水(^大概一个小时左右^),萝卜腌制过程要压重物,我是压了一碗水
把配料准备好
适量水加入花椒粒烧开呈现淡黄色关火,晾凉
腌制好的萝卜混合装瓶,加入糖,盐,白醋适量,然后把花椒水灌入瓶中,盖上盖子混合均匀,稍微搅拌尝味儿,什么不够就填什么哦