美牙牌姜母鸭

美牙牌姜母鸭的做法步骤

1. 第1步.

   下油爆炒姜片

2. 第2步.

   加鸭肉

3. 第3步.

   翻炒后＋卤料包＋当归＋盐＋糖

4. 第4步.

   加随便品牌啤酒1瓶（我这是超市抽奖送的）

5. 第5步.

   注意，全程不加水！！翻炒后加入老抽！啤酒水烧开后转最小火闷烧1小时左右

6. 第6步.

   吃了下，姜味不够，加了姜，大火烧，收汁

7. 第7步.

   装盘、上桌