巧克力开心果挞

巧克力开心果挞的做法
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巧克力开心果挞的做法说明

食谱来源navitasnaturals

巧克力开心果挞的食材和调料

#挞皮 //
1/2杯
生壳开心果1/2杯
去核椰枣5个
可可粉1/2杯
海盐一小撮
香草1茶匙
#馅料 //
腰果1/4杯
开心果1杯
1/2杯
香草2茶匙
椰子油,熔化1/2杯
#Topping //
浆,蜂蜜或龙舌兰1/2杯
椰子油,液态1/2杯
椰奶(原味)1/2杯
可可粉1杯
香草2茶匙
海盐少量
#装饰 //
生开心果,切碎适量
可可豆,切碎或刨巧克力适量

巧克力开心果挞的做法步骤

  1. 第1步.

    腰果浸泡4小时或过夜。

  2. 第2步.

    将挞皮的所有材料用料理机打碎,捏合时,混合物应该粘在一起。将混合物倒入芝蛋糕盘的底部压实,并放在冷柜中。

  3. 第3步.

    冲洗浸泡的腰果,将馅料的所有材料加入料理机,打至顺滑。从冷冻箱中取蛋糕盘,将馅料倒入盘中。轻拍盘底,抖掉气泡。放在冰箱中冷冻1-2小时

  4. 第4步.

    把Topping所有材料混合搅拌直到光滑。静置一两分钟,从冰柜中取出蛋糕,在顶部涂抹巧克力酱。如果需要,撒上切碎的开心果,放在冰柜至少15-20分钟,取出后解冻15-20分钟即可食用

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