茄汁西葫芦

茄汁西葫芦的做法步骤

1. 第1步.

   热锅加油，放入一半葱爆香，放入切好的番茄🍅爆炒，稍软捞起备用～

2. 第2步.

   加少许油放入切片的西葫芦炒一下，放入之前的番茄，加适量水淹没食材既可～加入一勺番茄沙司使之番茄味更浓郁，按口味来，可以不加！大火烧水至沸腾后，加盖小火闷煮10分钟左右！

3. 第3步.

   开大火收汁加盐加入另一半葱起锅