芝士煎蛋卷

芝士煎蛋卷的做法
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芝士煎蛋卷的做法说明

菜谱作者:@晴天小超人

混合着浓浓芝士味道的鸡蛋卷,这道早餐做起来真是香气十足。超简单快手,喜欢蛋料理的你们一定要试试!

芝士煎蛋卷的食材和调料

安佳原味芝士片1片
鸡蛋2个
牛奶2大勺
圣女果3个
红叶生菜适量
紫菊鞠适量

芝士煎蛋卷的做法步骤

  1. 第1步.芝士煎蛋卷的做法步骤 第1步

    准备好原材料,红叶生菜和紫菊鞠清洗干净,然后切成适当大小;圣女果对半切开。

  2. 第2步.芝士煎蛋卷的做法步骤 第2步

    将红叶生菜、紫菊鞠、圣女果拌好,倒入沙拉汁,拌成一个沙拉放在盘子中。

  3. 第3步.芝士煎蛋卷的做法步骤 第3步

    将2个鸡蛋打入碗中,加入2大勺牛奶,搅拌均匀,撒入适量黑胡椒。

  4. 第4步.芝士煎蛋卷的做法步骤 第4步

    将安佳原味芝士片切成手指宽度。

  5. 第5步.芝士煎蛋卷的做法步骤 第5步

    锅中倒入色拉油,烧至7分热后倒入牛奶蛋液,待底部凝结起来后,放入切好的安佳原味芝士片。

  6. 第6步.芝士煎蛋卷的做法步骤 第6步

    趁热将蛋饼对折,然后盛到盘中。

小贴士

一定要趁蛋饼中还有液态的蛋液时就将蛋饼对折,这样才能保证切开的时候有融化的芝士蛋液流出~

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