菜谱作者：@王光光光光
春秋季节适合的一道沙拉，搭配吐司搭配酸奶麦片都适合，不仅色彩丰富水果和蔬菜还有粗粮的搭配营养也均衡，加入澄清黄油酱是一道快手的早餐好选择。
准备食材。
吐司面包烤到两面金黄后切小块。
甜玉米煮熟（如果用即食的玉米粒罐头可省略这一步），剥下玉米粒，黄瓜切丁，圣女果对切，生菜撇成小段。
安佳无盐黄油放入小奶锅中，用小火加热融化。
融化后加入黑胡椒粉和少许盐调匀，得到澄清黄油酱。
将3~6步骤中的食材加入沙拉盆中，倒入澄清黄油酱，搅拌均匀。
在沙拉上加上面包块，撒少许芝士粉即可。
黄油酱依照个人的口味添加，不必一次全部加入，有剩余可密封保存下次再用。（夏天冷藏保存）