红枣山药糕

红枣山药糕的做法
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红枣山药糕的食材和调料

山药500克
红枣50克
面粉40克
牛奶2勺

红枣山药糕的做法步骤

  1. 第1步.红枣山药糕的做法步骤 第1步

    粗山药和大枣隔水蒸熟,去皮晾凉。

  2. 第2步.红枣山药糕的做法步骤 第2步

    山药红枣牛奶放入搅拌机中搅拌均匀,和面粉混合均匀,静置15分钟(为了让面粉充分吸收水分),也可以不用静置。

  3. 第3步.红枣山药糕的做法步骤 第3步

    瓷碗里刷薄薄的一层橄榄油,可以好脱模。蒸锅开水上气后转中火蒸15分钟,晾凉后比较好脱模。

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