秋冬季节进补,滋补肝肾,补气血,从网上的方子上看来的,就实践下,很好喝。
准备好食材
乌鸡焯水,清洗干净。
把泡了半小时的黑豆,乌鸡,首乌,薏米,红枣,姜片,放进锅里,加入清水,大火烧开,加入料酒,转小火烧2小时。出锅前加入枸杞烧几分钟就可以了。
出锅成品,加盐。