莲藕猪肉酿油豆腐

莲藕猪肉酿油豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净猪肉，抹干水分，备用

2. 第2步.

   莲藕去皮，切成小碎粒（因为，去完皮，忘了拍照，所以，这一步图片省略～😁）

3. 第3步.

   猪肉、莲藕一起剁碎，放入鸡蛋、食用油、生抽、盐、鸡粉一起搅拌～

4. 第4步.

   油豆腐中间挖个口，把肉沫放进去，如此类推～

5. 第5步.

   一盘莲藕猪肉酿油豆腐就做好了，等待上锅～

6. 第6步.

   20分钟后，静等开吃～

7. 第7步.

   洒上点辣椒碎、葱花，浇上生粉勾芡，完美登场～