板栗炖鸡

板栗炖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡洗净，泡去血水(也可用水煮去血水，但是泡的营养流失少)

2. 第2步.

   将大枣和生姜洗净，生姜用刀拍一下

3. 第3步.

   板栗洗净备用

4. 第4步.

   将鸡、生姜和大枣放进砂锅，加水(水不要加太多，多了汤淡)

5. 第5步.

   慢火炖三小时，再加入板栗炖一小时

6. 第6步.

   起锅时适当加一点点盐，美味的栗子炖鸡就做好啦！