这道意面俘获了身边中外友人的❤️！即使我用四川腊肉替代了培根，还是把身边的歪果仁们吃得眉开眼笑～
好食材～ 色泽鲜美，肉质细腻
大卸八块，准备热油锅吧
煮锅，加少许橄榄油和盐，宽水煮意面15-20分钟 下油锅的顺序是： 蒜，洋葱，爆香。加入腊肉，反复煸炒出油。 加入青红椒，与腊肉混合。炒香炒熟。 加入煮好的意面，碾胡椒碎，加盐。
芝士块擦丝，覆盖在意面上。小火5分钟，融化出锅。
闭上眼，甩开腮帮子，享受美食吧～
这道意面最需要： 优质的腊肉，保证香味和肉质。
洋葱需要炒透明，吸入腊肉香味最好吃。
黑胡椒碎和芝士的加入成就了中西合璧～