什锦煎饺(全过程)快手餐

什锦煎饺(全过程)快手餐的做法
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什锦煎饺(全过程)快手餐的做法说明

因为想让孩子一次吃到多种蔬菜,所以我包的饺子里面的蔬菜种类都比较多😁
里面的蔬菜可以自己随意搭配
可以一次多包一些饺子,冷冻起来,想吃的时候随时可以拿出来煎

什锦煎饺(全过程)快手餐的食材和调料

饺子皮若干
肉馅适量
胡萝卜一小个
白菜适量
西葫芦小半个
木耳适量
耗油
芝麻(可选)

什锦煎饺(全过程)快手餐的做法步骤

  1. 第1步.什锦煎饺(全过程)快手餐的做法步骤 第1步

    将所有蔬菜切成小颗粒,和肉馅放一起,加盐加耗油(根据自己口味添加),拌匀

  2. 第2步.什锦煎饺(全过程)快手餐的做法步骤 第2步

    包饺子,我是买的现成饺子皮

  3. 第3步.什锦煎饺(全过程)快手餐的做法步骤 第3步

    让油在锅底铺均匀,油不能太少,容易粘锅(不粘锅就不怕),将饺子摆放在油上,先中火煎一两分钟,看饺子底部焦黄,就可以加水,水没过饺子底部一些就可以

  4. 第4步.什锦煎饺(全过程)快手餐的做法步骤 第4步

    加盖,小火闷煮五分钟,注意观察水是否烧干,加的水量要能撑过闷煮的这五分钟

  5. 第5步.什锦煎饺(全过程)快手餐的做法步骤 第5步

    五分钟后,开盖,撒芝麻(可选),还可以撒葱花,如果喜欢的话,收干水分,觉得油不够可以再加些油将底部煎脆

  6. 第6步.什锦煎饺(全过程)快手餐的做法步骤 第6步

    出锅开吃

  7. 第7步.什锦煎饺(全过程)快手餐的做法步骤 第7步

    味道好极啦😍

  8. 第8步.什锦煎饺(全过程)快手餐的做法步骤 第8步

    小盆友超级爱吃

小贴士

猪肉馅最好自己挑整块肉让卖家搅碎,保证质量

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