朋友送来的葫芦岛红螺蚬的干豆腐实在太鲜香啦,所以仅搭配去籽的尖椒凸显它的清新,就已经好满足啦~
尖椒洗净切菱形片,干豆腐切菱形片;
热锅凉油,炒香葱花后倒入干豆腐,炒匀即可放入青椒,加入生抽、蚝油、清水和盐,炒匀即可出锅~