酱牛肉

酱牛肉的做法

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酱牛肉的食材和调料

牛肉5斤，啤酒1瓶，酱油1	碗，耗油适量，葱姜蒜，花椒，八角适量，

酱牛肉的做法步骤

第1步.
牛肉清水泡12小时，中间换水

第2步.
加啤酒，耗油，酱油，葱姜蒜，花椒，冰糖2-3块，八角，（不要加水），用老式高压锅煮30-40分钟

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