华夫机~猪肉馅饼

华夫机~猪肉馅饼的做法
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华夫机~猪肉馅饼的食材和调料

肉馅半斤
2根
酱油2勺
1小勺
十三香1小勺
香油适量
面粉200克
100克

华夫机~猪肉馅饼的做法步骤

  1. 第1步.

    面粉慢慢加入热水,用筷子搅拌,成絮状后用手揉成团。

  2. 第2步.

    小葱切碎,加入肉馅,同时加入其他佐料,一个方向搅拌均匀。

  3. 第3步.

    面团静置20分钟,取出揉光滑,松弛十几分钟。

  4. 第4步.

    擀成中间厚边缘薄薄的面皮,包入适量肉馅。压成薄饼。

  5. 第5步.华夫机~猪肉馅饼的做法步骤 第5步

    华夫机预热一分钟,放入馅饼,两三分钟后翻面儿,盖好,再过两三分钟就可以出锅了。

小贴士

面皮儿是脆脆的,偏硬。喜欢软一点的可以在揉面的时候,加入一半的热水,一半的凉水。或者在揉面时多加入的一些水。

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